حالات المادة وتغيراتها
متطلبات الإكمال
1. خصائص حلات المادة
1.3. خصائص الحالة السائلة
نشاط 1: هل للسائل شكل خاص؟ وكيف يكون سطحه الحر؟
إليك الوسائل التالية: قارورة فيها ماء، ملون غذائي، بيشر، مخبار، حوجلة.
تجربة 1
- أضف للماء الموجود في القارورة ملوِّنا غذائيا.
- خذ 100ml من الماء الملوّن في البيشر، ثم اسكب هذه الكمية في مخبار مدرّج (وثيقة 4).
- خذ نفس الكمية ثم اسكبها في الحوجلة.
- ماذا تلاحظ في ما يخص شكل السائل؟
فسّر
- هل يأخذ الماء نفس الشكل مهما كان الإناء؟
استنتج
- هل السوائل قابلة للسكب؟ وهل يتغير حجمها عند تغيير الإناء الموضوعة فيه؟
تجربة 2 : السطح الحر للسائل
السطح الحر لسائل، هو سطح السائل الذي يلامس الهواء في حالة الراحة.
- في رأيك، هل يحافظ السطح الحر لسائل دوما على شكله؟
- اقترح تجارب تتعرف من خلالها على شكل السطح الحر لسائل في حالة الراحة.
- ناقش اقتراحاتك مع زملائك بتوجيه من الأستاذ.
- أنجز التجارب التي اتفقتم عليها.
- هل الرمل سائل؟ علل.
استنتج
- كيف يكون السطح الحر لسائل في حالة الراحة؟
نشاط 2: هل السوائل قابلة للانضغاط؟
جرّب ولاحظ
- خذ كمية من الماء الملوّن بحقنة بلاستيكية ثم سُدّها بإحكام (انظر الوثيقة 5).
- بحذر، وباستعمال مكبس الحقنة، اضغط على الماء الموجود بداخلها.
أسئلة للمناقشة
- ماذا تحس عندما تضغط على المكبس؟
- ماذا يحدث لو واصلت في الضغط على المكبس؟
استنتج
- هل السوائل قابلة للانضغاط؟